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模擬腸道發(fā)酵系統(tǒng)

簡要描述:

模擬腸道發(fā)酵系統(tǒng)(Dynamic Bionic Colon Bioreactor, DBCB-II)主要包括結腸硅膠模型、機電驅動裝置、溫度監(jiān)測裝置、排水/進氣控制裝置、混合監(jiān)測裝置、pH控制/監(jiān)測裝置及保溫盒等七個部分組成。

更新時間:2025-01-20

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模擬腸道發(fā)酵系統(tǒng)

       模擬腸道發(fā)酵系統(tǒng)(Dynamic Bionic Colon Bioreactor, DBCB-II)主要包括結腸硅膠模型、機電驅動裝置、溫度監(jiān)測裝置、排水/進氣控制裝置、混合監(jiān)測裝置、pH控制/監(jiān)測裝置及保溫盒等七個部分組成。

       模擬腸道發(fā)酵系統(tǒng)概念不僅僅是用來模擬人消化過程中的大腸發(fā)酵過程,還可以放大、用于實際發(fā)酵生產(chǎn)過程。當前用于固體發(fā)酵的生物反應器(攪拌、轉鼓、流化、半連續(xù)攪拌)很難促進顆粒的分散。穩(wěn)定性、生產(chǎn)效率以及傳質(zhì)傳熱也都存在難以解決的問題。尤其是很難避免供氧受限,新型仿生結腸生物反應器能有效地改善這個問題。模擬腸道發(fā)酵系統(tǒng)實驗是一種利用罐壁蠕動實現(xiàn)混合的新型反應裝置,這種類型的混合系統(tǒng)與傳統(tǒng)生物反應器中的攪拌非常不同。在外力的作用下形成一種類似于結腸內(nèi)發(fā)生的向心性肌肉收縮式樣的運動。在實驗室和工業(yè)上都表現(xiàn)出一定的優(yōu)點。

       模擬腸道發(fā)酵系統(tǒng),仿生蠕動式混合調(diào)節(jié),有助于防止反應底物的過度團聚、壓降過高以及在床層內(nèi)出現(xiàn)裂縫和溝壑;避免隨著反應的進行,床層內(nèi)水活度過低而抑制生長;模擬腸道發(fā)酵系統(tǒng)實驗,對于產(chǎn)酶的微生物發(fā)酵,容易形成更低的還原糖和更高的可溶性蛋白、酶活水平,尤其是對于含有少量水層(濕度約70%)的固態(tài)樣品;同時能節(jié)省清洗和滅菌相關的時間和費用,并且適用于一些特殊反應基質(zhì)(比如高粘度和腐蝕傳統(tǒng)不銹鋼反應器的基質(zhì))。

       模擬腸道發(fā)酵系統(tǒng)可用于腸道微生態(tài)、腸道與微生物相互作用,同時也可用于新藥、益生菌和功能食品等的開發(fā)。


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